ACCUEIL  |   LES AROMATES  |   LES ÊPICES  |   LES FROMAGES  |   LEXIQUE  |   LES VINS  |   ARTICLES DE PRESSE

30 janvier 2017

Salade de chou blanc et carottes râpées



















Préparation:  10 min
Ingrédients pour deux personnes:
4 carottes,

1 quart de chou blanc,
huile de colza,
vinaigre de pomme
sel,
poivre.

Recette: une excellent entrée de crudités.

Éplucher les carotte, puis les râper dans un saladier.
Émincer le chou blanc finement et le rajouter aux carottes.
Préparer une vinaigrette dans un bol, saler, poivrer, puis répandre sur les légumes. Mélanger le tout.
Ces deux légumes se marient fort bien ensemble.
Enregistrer